هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةمثاليةللطلابأوللأشخاصالذينلايمتلكونفرنًا،أوببساطةلمنيريدتجربةطريقةجديدةوسريعةلتحضيرالحلويات.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
- 2كوبطحين(دقيق)
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
- مكوناتاختيارية:جوز،زبيب،شوكولاتة
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالبيكنجباودروالملح.
- تحضيرالخليطالرطب:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون،ثمأضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواستمريفيالخفق.
- دمجالمكونات:أضيفيالخليطالجافإلىالخليطالرطبتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
- إضافةالنكهات(اختياري):إذاكنتِتفضلين،يمكنكإضافةالجوزأوالشوكولاتةأوالزبيبإلىالعجين.
- طهيالكيكة:اسكبيالعجينةفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.ثمضعيالصينيةفيقدركبيرمعكميةقليلةمنالماء(طريقةالبخار)،أواستخدميالميكروويفبوضعهاعلىحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
- التأكدمنالنضج:استخدميعودأسنانلفحصالكيكة،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
- يمكنكاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندلإضافةنكهةمميزة.
- إذاكنتِتستخدمينالميكروويف،غطيالصينيةبغطاءأوورقزبدةلمنعجفافالكيكة.
هذهالوصفةسهلةوسريعة،ولاتحتاجإلىأدواتمعقدة.جربيهاواستمتعيبكيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن!🍰✨
