إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوةولذيذةخاليةمنالبيض،فإنكيكةالبرتقالمنغيربيضهيالخيارالمثالي!هذهالوصفةسهلةالتحضير،ولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،كماأنهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبعصيربرتقالطازج
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(اختياري)
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والبيكنجصودا.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيعصيرالبرتقال،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- إضافةنكهةإضافية:إذاكنتِتحبيننكهةالبرتقالالقوية،يمكنكإضافةقشربرتقالمبشورإلىالعجين.
- خبزالكيكة:صبيالخليطفيالقالبواخبزيهلمدة30-35دقيقة،أوحتىيصبحلونهاذهبيًاوتنضجعنداختبارهابعودخشبي.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعكوبمنالشايأوالقهوة.
فوائدكيكةالبرتقالمنغيربيض:
- مناسبةللجميع:يمكنللأطفالوالكبارالاستمتاعبهادونقلقمنحساسيةالبيض.
- غنيةبنكهةالبرتقال:عصيرالبرتقاليعطيهانكهةمنعشةولذيذة.
- خفيفةوسريعةالتحضير:لاتحتاجإلىوقتطويلفيالخبز.
جربيهذهالوصفةالبسيطةواستمتعيبكيكةلذيذةوصحية!