الخطوط الأمامية لكرة القدم

طريقةعملاللحمةبالشوربةمنالأطباقالشهيةالتيتمنحالدفءفيالأيامالباردة،كماأنهاغنيةبالعناصرالغذائيةالمفيدةللجسم.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىوقتطويل،ممايجعلهاخياراًمثالياًللوجباتالعائلية.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمةبالشوربةخطوةبخطوةللحصولعلىنتيجةشهيةومذاقلايقاوم.طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

المكوناتاللازمة

لتحضيراللحمةبالشوربة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
• 2حبةبصلمفرومةناعماً
• 3فصوصثوممهروسة
• 2حبةجزرمقطعةإلىدوائر
• 2حبةبطاطسمقطعةإلىمكعبات
• 1كوبمنالبازلاءالخضراء
• 1ملعقةصغيرةمنالكمون
• 1ملعقةصغيرةمنالكركم
• ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
• 1لترمنمرقاللحمأوالماء
• 2ملعقةكبيرةمنزيتالزيتون
• بقدونسطازجللتزيين

خطواتالتحضير

1. تحضيراللحم:فيقدرعميق،سخنيزيتالزيتونعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيقطعاللحموقلبيهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.

   

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

2. إضافةالبصلوالثوم:أضيفيالبصلالمفروموالثومالمهروسإلىاللحموقلبيالمكوناتحتىيذبلالبصلويصبحلونهذهبياً.

   

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

3. توابلاللحم:نضيفالكمونوالكركموالملحوالفلفلالأسودونقلبجيداًحتىتتجانسالتوابلمعاللحم.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

4. إضافةالخضروات:نضعالجزروالبطاطسوالبازلاءفيالقدرونقلبهامعاللحملمدةدقيقتين.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

5. سكبالمرق:نضيفمرقاللحمأوالماءإلىالقدرونتركالخليطيغليعلىنارعالية.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

6. الطهيعلىنارهادئة:بعدالغلياننخفضالنارونغطيالقدر،ثمنتركالشوربةتطهىلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالخضرواتويصبحاللحمطرياً.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

7. التقديم:نسكبالشوربةفيأطباقالتقديمونزينهابالبقدونسالطازج.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكإضافةالكوساأوالكرفسلإضفاءنكهةإضافية.
• إذاكنتتفضلينشوربةأكثركثافة،يمكنكإضافةملعقةمنالطحينعندتحميراللحم.
• للحصولعلىطعمغني،استخدميمرقلحممنزليبدلاًمنالماء.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقاللحمةبالشوربةالشهيالذيسينالإعجابالعائلة.جربيالوصفةواستمتعيبمذاقهاالدافئواللذيذ!

مقدمةعناللحمةبالشوربة

اللحمةبالشوربةمنالأطباقالشهيةالتيتقدمفيالعديدمنالبلدانالعربية،خاصةفيفصلالشتاءحيثتمنحالدفءوالطاقةللجسم.هذهالوجبةغنيةبالبروتينوالفيتامينات،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللعائلة.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةتحضيراللحمةبالشوربةبخطواتسهلةوبسيطة.

المكوناتاللازمة

لتحضيراللحمةبالشوربة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
• 2بصلمفرومناعمًا
• 3فصوصثوممهروسة
• 2جزرةمقطعةإلىدوائر
• 2حبةبطاطسمقطعةإلىمكعبات
• 1كوبمنالبازلاءالطازجةأوالمجمدة
• 1ملعقةصغيرةمنالكمون
• 1ملعقةصغيرةمنالكركم
• ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
• 1لترمنمرقاللحمأوالماء
• 2ملعقةكبيرةمنزيتالزيتون
• بقدونسطازجللتزيين

خطواتالتحضير

1. تحضيراللحم:فيقدركبير،سخنيزيتالزيتونعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيقطعاللحمواقليهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

2. إضافةالخضروات:أضيفيالبصلالمفروموالثومالمهروسوقلبيجيدًاحتىيذبلالبصل.ثمأضيفيالجزروالبطاطسوالبازلاءوقلبيالمكوناتمعًا.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

3. التتبيل:نضيفالكمونوالكركموالملحوالفلفلالأسودونقلبجيدًاحتىتتجانسالنكهات.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

4. إضافةالمرق:صبيمرقاللحمأوالماءالمغليعلىالخليطواتركيهيغليعلىنارهادئةلمدة45دقيقةإلىساعة،أوحتىينضجاللحمتمامًاوتنضجالخضروات.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

5. التقديم:اسكبيالشوربةفيأطباقالتقديموزينيهابالبقدونسالطازج.يمكنتقديمهامعخبزالتوستأوالأرزالأبيض.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• لتحصلعلىنكهةغنية،يمكنكتحميراللحمجيدًاقبلإضافةالخضروات.
• إذاكنتتفضلشوربةأكثركثافة،يمكنكإضافةملعقةمنالطحينعندتحميراللحم.
• يمكنكاستبداللحمالبقربلحمالضأنللحصولعلىنكهةمختلفة.

الخاتمة

اللحمةبالشوربةطبقسهلالتحضيرومليءبالنكهاتالمغذية.إنهاوجبةمتكاملةيمكنتقديمهافيأيوقت،خاصةفيالأيامالباردة.جربهذهالوصفةواستمتعبطعملذيذيرضيجميعأفرادالعائلة!

باستخدامهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيراللحمةبالشوربةمثلالمحترفين.لاتترددفيتجربةالوصفةوإضافةلمساتكالخاصةلجعلهاأكثرتميزًا!

طريقةعملاللحمةبالشوربةمنالأطباقالشهيةالتيتمنحالدفءفيالأيامالباردة،كماأنهاغنيةبالعناصرالغذائيةالمفيدةللجسم.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىالكثيرمنالوقت،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللوجباتالعائلية.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيراللحمةبالشوربةبطريقةشهيةومضمونةالنجاح.

المكوناتاللازمة

لتحضيراللحمةبالشوربة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 500جراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
• 2بصلمتوسطالحجممفرومناعمًا
• 3فصوصثوممهروسة
• 2جزرةمقطعةإلىدوائر
• 2حبةبطاطسمقطعةمكعبات
• كوبمنالبازلاءالطازجةأوالمجمدة
• ملعقةصغيرةمنالكمون
• ملعقةصغيرةمنالكركم
• ملعقةصغيرةمنالبهاراتالمشكلة
• ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
• 6أكوابمنمرقاللحمأوالماء
• ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
• بقدونسطازجمفرومللتزيين
• زيتنباتيللقلي

خطواتالتحضير

1. تحضيراللحم:فيقدرعميق،سخنيملعقتينمنالزيتالنباتيعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيمكعباتاللحموقلبيهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

2. إضافةالبصلوالثوم:أضيفيالبصلالمفروموقلبيهحتىيذبلويصبحلونهذهبيًا،ثمأضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

3. التتبيل:أضيفيالكمون،الكركم،البهاراتالمشكلة،والملحوالفلفل،وقلبيالمكوناتجيدًاحتىتتجانس.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

4. إضافةالخضروات:ضعيالجزر،البطاطس،والبازلاءفيالقدروقلبيهامعاللحموالتوابل.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

5. إضافةالمرق:صبيمرقاللحمأوالماء،ثمأضيفيمعجونالطماطموحركيالمزيججيدًا.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

6. الطهي:اتركيالشوربةتغليعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالخضرواتويصبحاللحمطريًا.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

7. التقديم:زينيالطبقبالبقدونسالطازجالمفروموقدميهساخنًامعالخبزأوالأرز.

   طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• يمكنكِاستبداللحمالبقربلحمالضأنللحصولعلىنكهةأقوى.
• إذاكنتِتفضلينشوربةأكثركثافة،يمكنكِإضافةالقليلمندقيقالذرةالمذابفيالماء.
• لإضافةنكهةمميزة،يمكنكِإضافةعودمنالقرفةأوورقةغارأثناءالطهي.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيرطبقاللحمةبالشوربةبطريقةلذيذةومغذيةتنالإعجابالعائلةوالأصدقاء.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!